Penne aux Brocolis

Les Penne aux brocolis sont idéales pour démarrer une détox. C’est simple à préparer et en plus c’est bon, que demander de plus?

Ingrédients

  • Penne (sans gluten si vous entamez une semaine de détox)
  • Brocolis
  • Ail
  • Huile de coco (si vous avez en c’est mieux sinon huile d’olive)
  • Poivre

Préparation (30 minutes max)

  • Coupez le brocolis en petit morceaux

  • Faîtes bouillir le brocolis. N’hésitez pas à mettre dans une grande casserole car l’eau servira aussi pour les pâtes. Personnellement, je n’ai pas attendu que l’eau soit bouillante pour mettre les brocolis (histoire que l’eau s’imprègne bien du brocolis).
  • Pendant de ce temps là, vous pouvez coupez l’ail en petits morceaux (adaptez la quantité en fonction de ce vous aimez). Dès que l’eau des brocolis commence à bouillir, vous pouvez déposer l’ail dans une poêle chaude avec de l’huile de coco. Recette penne brocolis
  • Attendez environ 5 minutes et goûtez un morceau de brocolis. Si le goût vous convient, utilisez une spatule trouées pour retirer les brocolis de la casserole. Déposez les brocolis sur la pôele (encore chaude).

Recette penne brocolis

  • C’est le moment de faire les cuire les Penne. Respectez bien le temps de cuisson indiqué.
  • Une fois les Penne cuites, égouttez les et mettez les dans la poêle avec les brocolis. Vous pouvez couper votre plaque de cuisson et poivrer à votre goût.

Recette penne brocolis

 

Budget

Il vous faudra moins de 4 euros pour préparer ce plat soit moins de 2 euros par personne. C’est un plat consistant et bon pour la santé adapté à tous les portes-monnaie. Il revient beaucoup moins cher qu’un plat tout préparé qui ne sera pas forcément bon et pleins d’additifs.

Si vous entamez une semaine détox ou testez, n’hésitez pas à partager votre expérience ici ou sur notre page Facebook. Cela fait toujours plaisir d’avoir des retours de la part des internautes. D’autres recettes sont à venir sur Fairy Life.

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